Novembre
03
venerdì
Argento vivo – menù degustazione con sommelier
Ven, 3 Novembre 2023 (20:00 - 23:00)
Palazzo Imperiale - piazza Campetto 8A secondo piano nobile - 16123 Genova
Descrizione
Argento vivo
Descrizione gastronomica e degustazione con sommelier con 3 cambi vino
Acciughe del quadrante mediterraneo 37.1 interpretate nei piatti della tradizione e innovazione
– –
Acciughe del cantabrico rabarbaro fresco
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Ostie acciughe con salsa di lamponi e zenzero
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Trofie integrali con acciughe pomodorini e limone
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Acciughe ripiene con salse
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Bavarese camomilla e limoncello
Le immagini sono puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto
Informazioni sul biglietto
Tariffa unica
€65.00
Prenotazione online chiusaCalendario degli eventi
venerdì, 3 Novembre 2023
20:00
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23:00
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