Giro dell’oca – menù degustazione con sommelier
Descrizione
Giro dell’oca
Descrizione gastronomica e degustazione con sommelier con 3 cambi vino
Paté de foie gras italiano da alimentazione non forzata nella sua massima esaltazione di gusto
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Tartelletta di pan brioche con pesca caramellata e foie gras al balsamico
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Capesante e foie gras con panna acida e chinotto
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Risotto ai mirtilli e foie gras
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Petto d’oca con pere al madera
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Flan cioccolato dal cuore bianco e fragole al Pernot
Le immagini sono puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto
Informazioni sul biglietto
Tariffa unica
€65.00
In venditaCalendario degli eventi
venerdì, 15 Dicembre 2023
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